Välkommen till Receptdatabasen

 
Hem

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept


Lägg in nytt recept direkt

Lista temporära recept


Åter till startsidan

Källa: Hemkunskapsboken

Fransk potatisgratäng

Kategori

Basmat, Potatis, pasta, ris

Portioner: 2

Ingredienser

  • 4 - 5 potatisar    medelstora
  • ev 0.5 gul lök
  • 1 - 1.5 dl ost    riven
  • 0.75 tsk salt
  • ev 1 krm vitlökspulver
  • 1 - 1.5 dl vispgrädde
  • ev 0.5 msk margarin    till formen

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Smörj en ugnssäker form med margarin.
  3. Skala och skär potatisen i tunna skivor.
  4. Skala och hacka eventuell lök.
  5. Riv osten på råkostjärn.
  6. Varva potatis, lök, ost, vitlökspulver och salt i formen. Översta lagret ska vara ost.
  7. Häll grädden över potatisen.
  8. Grädda på nedersta falsen i ugnen tills potatisen är mjuk och har fått färg, ca 30 minuter.
Serveras till kötträtter, korv eller skinka.

Tillagningstid: 60 minDin insats: 30 min


Visa receptet med annat antal portioner

Antal portioner:
  Valid HTML 4.0!
All content, including images, on this page are copyright © 1999-2016 Malin Aldin