|
Hem
Sök i Receptdatabasen
Lista alla recept
Lägg in nytt recept
Lägg in nytt recept direkt
Lista temporära recept
Åter till startsidan
|
Källa: Hemkunskapsboken
Fransk potatisgratäng
Kategori
Basmat, Potatis, pasta, ris
Portioner: 2
Ingredienser
- 4 - 5 potatisar medelstora
- ev 0.5 gul lök
- 1 - 1.5 dl ost riven
- 0.75 tsk salt
- ev 1 krm vitlökspulver
- 1 - 1.5 dl vispgrädde
- ev 0.5 msk margarin till formen
Tillagning
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj en ugnssäker form med margarin.
- Skala och skär potatisen i tunna skivor.
- Skala och hacka eventuell lök.
- Riv osten på råkostjärn.
- Varva potatis, lök, ost, vitlökspulver och salt i formen. Översta lagret ska vara ost.
- Häll grädden över potatisen.
- Grädda på nedersta falsen i ugnen tills potatisen är mjuk och har fått färg, ca 30 minuter.
Serveras till kötträtter, korv eller skinka.
| Tillagningstid: 60 min | Din insats: 30 min |
|