Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Paella

Kategori

Portioner: 2

Ingredienser

• 1 msk gula lökar    finhackad, till pilaffris
  
• 1 - 2 msk margarin
    eller
  1 - 2 msk olja
  
• 1 dl ris (okokt)
  
• 2 - 3 dl vatten    beroende på vilken sorts ris (se rispaketet)
  
• 2 krm salt
  
• 0.5 krm vitlökspulver    till paellan
  
• 0.5 krm svartpeppar
  
• 0.5 krm saffran
  
• 0.25 kyckling    grillad
  
• 0.25 paprika    röd
  
• 0.25 paprika    grön
  
• 50 g räkor    rensade
  
• 1 dl ärtor    djupfrysta
  
• ev 6 oliver    svarta
  

Tillagning

1. Koka pilaffriset. tillsätt förutom salt även vitlökspulver, svartpeppar och saffran.
2. Dela kycklingen i mindre bitar. Tag bort benen.
3. Rensa, skölj och skär paprikan i strimlor. Skiva eventuella oliver.
4. Blanda ner kycklingen, paprika, räkor, ärtor och oliver i det kokta riset.
5. Låt paellan bli genomvarm.

Tillagningstid: 50 min

Din insats: 30 min