Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Paprikafräs

Kategori

Portioner: 2

Ingredienser

• 0.5 - 1 paprika
  
• 1 tomat
  
• 1 gul lök
  
• 1 vitlöksklyfta
    eller
  0.5 krm vitlökspulver
  
• 0.5 msk margarin
  
• 0.5 dl vatten    varmt
  
• 1 krm salt
  
• 0.5 krm vitpeppar
  
• 1 krm rosmarin
  

Tillagning

1. Skölj paprikan och tomaten. Ta bort kärnhuset och skär paprikan i strimlor och tomaten i skivor.
2. Skala och hacka den gula löken grovt och vitlöken fint.
3. Lägg margarinet i en kastrull och fräs grönsakerna 2-3 minuter.
4. Späd med vatten och smaksätt med kryddorna.
5. Låt koka under lock på svag värme ca 10 minuter.

Tillagningstid: 20 min

Din insats: 10 min