|
Hem
Sök i Receptdatabasen
Lista alla recept
Lägg in nytt recept
Lägg in nytt recept direkt
Lista temporära recept
Åter till startsidan
|
Källa: Hemkunskapsboken
Fransk omelett
Kategori
Basmat, Enklare rätter, Snabblagat, Omeletter, äggröror och andra äggrätter
Portioner: 1
Ingredienser
- 1 ägg
- 2 msk vatten
- 0.5 krm salt
- ev 1 msk persilja
- 1 valfri mängd margarin till stekningen
Tillagning
- Vispa samman ägg, vatten och salt med en gaffel i en skål. Vispa inte för mycket.
- Lägg margarinet i stekpannan och låt det bli ljusbrunt.
- Häll i omelettsmeten. För under gräddningen gaffeln i omelettsmeten så att den rinner ner och gräddas jämnt.
- Omeletten är färdig när översidan är krämig och undersidan är ljusbrun.
- Stjälp upp omeletten och strö på persiljan.
| Tillagningstid: 15 min | Din insats: 10 min |
|