Välkommen till Receptdatabasen

 
Hem

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept


Lägg in nytt recept direkt

Lista temporära recept


Åter till startsidan

Källa: Johanna

Avokadopaj

Kategori

Fisk och skaldjur, Förrätter, Huvudrätter, Pajer, piroger och pizzor

Portioner: 8

Ingredienser

  • 150 g smör    till pajdegen
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 msk vatten
  • 2 avocado    till fyllningen
  • 1 dl creme fraiche
  • 2 msk hackad lök
  • 2 vitlöksklyftor    pressade
  • 2 tsk pressad citron
  • 1 valfri mängd salt
  • 1 valfri mängd peppar
  • 1 valfri mängd räkor    till garnering
  • 1 purjolök    finstrimlad
  • 1 valfri mängd stenbitsrom    svart

Tillagning

Hacka ihop ingredienserna i pajdegen och tryck ut i en form. Grädda 15-20 minuter i 200 grader. Låt svalna. Blanda ingredienserna till fyllningen i en matberedare till en jämn smet. Bred ut smeten i pajskalet. Strö över räkor, purjolök och klickar av stenbitsrom.

Tillagningstid: 80 minDin insats: 35 min


Visa receptet med annat antal portioner

Antal portioner:
  Valid HTML 4.0!
All content, including images, on this page are copyright © 1999-2016 Malin Aldin