Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Bruschetta med champinjoner

Kategori

Portioner: 4

Ingredienser

• 10 champinjoner    hårda
  
• 1 vitlöksklyfta
  
• 0.5 rucolasallad    kruka
  
• 2 msk olja    -oliv
  
• 1 msk vinäger    rödvins-
  
• 1 valfri mängd salt
  
• 1 valfri mängd peppar
  
• 4 lantbröd    -skivor, välj glutenfritt bröd för Glutenfritt, kontrollera att brödet inte innehåller mjölk eller ägg för Mjölk- resp Äggfritt
  

Tillagning

1. Skiva champinjonerna mycket tunt. Skala och finhacka vitlöksklyftan. Strimla rucolasalladen grovt.
2. Blanda alltihop med olivolja och vinäger.
3. Rosta lantbrödsskivorna och lägg upp på ett fat. Skeda på chaminjonsalladen. Droppa över lite extra olivolja.

Tillagningstid: 20 min

Din insats: 15 min