Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Fransk fiskmiddag
Kategori
Huvudrätter, Fisk och skaldjurPortioner: 1
Ingredienser
- 1 morot riven
- 1 valfri mängd potatisar kokta
- 2 tsk ströbröd
- 2 tsk persilja finhackad
- 1 tomat skivad
- 2 tsk pressad citron
- 150 g fiskfiléer t.ex. torsk, rödspätta eller sej
- 1 tsk margarin
- 1 vitlöksklyfta
Tillagning
Lägg fiskfilén i en liten ugnssäker form. Droppa över den pressade citronen. Rör samman margarin, pressad vitlök och persilja. Bred blandningen över fisken. Strö sist över ströbrödet. Sätt in formen i ugnen i 225 grader tills ytan fått fin färg och fisken är genomkokt. Servera med potatis, morot och tomat.
| Tillagningstid: 45 min | Din insats: 20 min |