Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: http://www.sydsvenskan.se/sommar/fredrik-pauluns-muslitips-och-recept/
Paulúns hemmagjorda müsli
Kategori
BasmatPortioner: 15
Ingredienser
- 2 msk rapsolja
- 0.5 msk honung flytande
- 1 msk kanel
- 5 dl havregryn
- 5 dl rågflingor
- 0.5 dl linfrön krossade
- 0.5 dl sesamfrön
- 0.5 dl solrosfrön
- 1 dl pumpakärnor
- 100 g hasselnötter grovt hackade
- 100 g torkade äppelringar grovt hackade
- ev 1 vaniljstång delad
Tillagning
Blanda olja, honung och kanel. Lägg havregryn och rågflingor i en rymlig bunke och häll över oljan. Rör om väloch bred ut blandningen i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Rosta i mitten av ugnen i 150 graders
värme, cirka 20 minuter. Rör om några gånger under rostningen. Låt allt sedan kallna och blanda därefter ner
övriga ingredienser och lägg müslin i en burk med tätt lock. Om du vill kan du lägga en delad vaniljstång i burken
för att ge en fin vaniljarom.
Receptet är hämtat ur boken ”Paulúns GI-månad” (Fitnessförlaget).
| Tillagningstid: 40 min | Din insats: 30 min |