Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Arla.se
Kaviarbakad fisk
Kategori
Basmat, Enklare rätter, Fisk och skaldjur, Huvudrätter, SnabblagatPortioner: 4
Ingredienser
- 600 g fiskfiléer t.ex. sej
- 4 msk kaviar orökt eller lättrökt
- 1 gul lök
- 2 dl lätt crème fraiche
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader. Dela fisken i portionsbitar. Lägg dem i en ugnssäker form. Skala och finhacka löken. Blanda försiktigt kaviar och lök med crème fraiche. Bred blandningen över fisken. Stek i mitten av ugnen 20-25 min. Servera med kokta grönsaker och potatis.
| Tillagningstid: 30 min | Din insats: 10 min |