Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Arla.se
Salviafisk i vinsås
Kategori
Fisk och skaldjur, Huvudrätter, SnabblagatPortioner: 4
Ingredienser
- 600 g fiskfiléer t.ex. gös
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 4 vitlöksklyftor
- 2 msk salvia hackad, färsk
- 2 dl vispgrädde
- 0.5 dl vitt vin torrt
Tillagning
Sätt ugnen på 225°. Salta och peppra fisken. Vik ihop filéerna om de är tunna. Lägg dem i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöken. Lägg den i formen och strö över salvia. Häll på grädde och vin. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med stekta tomater och kokt ris.
| Tillagningstid: 30 min | Din insats: 10 min |