Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Arla.se
Asiatisk lax
Kategori
Fisk och skaldjur, Huvudrätter, SnabblagatPortioner: 4
Ingredienser
- 500 g laxfilér skinn- och benfria
- 1 tsk salt
- 1 tsk ingefära malen
- 1 tsk farinsocker
- 1 msk pressad lime
- 1 - 2 vitlöksklyftor
- 2 dl vispgrädde
Tillagning
Underbara smaker av ingefära, vitlök och lime lyfter laxen.Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en smord, ugnssäker form. Krydda med salt, ingefära, farinsocker, limesaft och finhackad vitlök. Häll över grädden. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.
| Tillagningstid: 25 min | Din insats: 10 min |