Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Arla.se
Apelsin- och rosmarinlax
Kategori
Basmat, Fisk och skaldjur, Huvudrätter, SnabblagatPortioner: 4
Ingredienser
- 4 laxfilér skinn- och benfria, á ca 125g
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk rosmarin
- 2.5 dl mellangrädde
- 2 msk konc. apelsinjuice
Tillagning
Apelsin och rosmarin - en spännande smakkombination.Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar och rosmarin. Blanda grädde och apelsinjuice. Häll det över laxen. Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.
Anm: Använd matlagningsgrädde för magrare sås.
| Tillagningstid: 20 min | Din insats: 5 min |