Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Gryta med fläskkött, svamp och jordnötter
Kategori
Huvudrätter, KöttPortioner: 4
Ingredienser
- 400 g Skinkgrytbitar
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk margarin
- 200 g svamp konserverad
- 1 gul lök
- 3 dl vatten och svampspad
- 2 tsk soja
- 0.5 dl lättmjölk
- 50 g jordnötter
- 1 valfri mängd salt
- 1 valfri mängd vitpeppar
- 4 valfri mängd potatisar
Tillagning
Strimla köttet och bryn det i en stekpanna. Häll över mjölet och rör om. Späd med hälften av vattnet, svampspadet och mjölken. Låt sjuda under lock i 10 min. Rör om då och då.Skala och hacka löken. Fräs lök och svamp i en kastrull.
Häll över löken och svampen i stekpannan. Häll på resten av vattnet, svampspadet och mjölken samt sojan. Låt koka under lock i ytterligare 5-10 minuter. Rör om då och då.
Häll i jordnötterna och smaka av med salt och peppar. Servera med den kokta potatisen.
| Tillagningstid: 50 min | Din insats: 35 min |