Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Metro 10/8 2006
Martin Walls lingonchutney
Kategori
Såser och andra tillbehörPortioner: 1
Ingredienser
- 2 l lingon
- 1 dl vatten
- 6 dl socker
- 2 gula lökar
- 2 chilifrukter
- 100 g ingefära
- 3 kanelstänger
Tillagning
Gott till stek och annat kött.Hacka löken, chili och ingefäran och fräs långsamt i en kastrull. Skölj och rensa lingonen. Häll alla ingredienser i kastrullen och låt det koka upp långsamt och sedan sjuda i 15 minuter.
TIPS: Häll gärna upp i fina burkar.
| Tillagningstid: 45 min | Din insats: 45 min |