Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Åsa Westrup
Åsas Aioli
Kategori
Såser och andra tillbehörPortioner: 3
Ingredienser
- 2 äggulor
- 3 vitlöksklyftor (inte små) Red.anm: man kan ta mindre om man vill ;)
- 3 krm salt
- 1 dl olja (ej olivolja för det smakar inget vidare i denna sås)
Tillagning
Aioli är mycket tycke och smak men ca så här till 3 pers.OBS viktigt är att hälla i lite olja i taget samtidigt som man vispar på
max effekt på elvispen som är ett måste. Såsen skär sig om man häller i
för mycket olja samtidigt.
Hoppas det smakar!
| Tillagningstid: 10 min | Din insats: 10 min |