|
Hem
Sök i Receptdatabasen
Lista alla recept
Lägg in nytt recept
Lägg in nytt recept direkt
Lista temporära recept
Åter till startsidan
|
Källa: Buffé 3/2003
Våffelsmet
Kategori
Basmat, Efterrätter, Fika, Pannkakor och plättar
Portioner: 4
Ingredienser
- 125 g smör
eller 125 g margarin
- 2 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 msk bakpulver
- 2 dl vatten iskallt
Tillagning
- Smält matfettet och låt det svalna.
- Vispa samman mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en slät smet. Rör i matfett och vatten.
- Hetta upp våffeljärnet. Smörj det till den första laggen. Grädda våfflorna vackert guldgula. Lägg dem på galler så håller de sig frasiga.
| Tillagningstid: 50 min | Din insats: 35 min |
|