Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Grundrecept: plättar och pannkakor

Kategori

Portioner: 4

Ingredienser

• 3 ägg
  
• 6 dl mjölk
  
• 2.5 dl vetemjöl
  
• 0.5 tsk salt
  
• 2 msk flytande margarin
  

Tillagning

1. Vispa samman äggen med hälften av mjölken.
2. Tillsätt mjölet och vispa till en klimpfri smet. Vispa i resten av mjölken och saltet.
3. Vispa ner margarinet i smeten. Du behöver då inte använda extra fett vid gräddningen.
4. Hetta upp laggen. Häll i ett tunt lager smet. När ytan stelnat och blivit matt är det dags att vända pannkakan eller plättarna. Stek i ytterligare någon minut.

Tillagningstid: 60 min

Din insats: 35 min