Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Juniorburgare med grillad falukorv och currycoleslaw

Kategori

Portioner: 4

Ingredienser

• 200 g vitkål
  
• 0.5 purjolök    bara den vita delen
  
• 1 dl majonnäs
  
• 1 - 2 tsk curry
  
• 1 msk honung    flytande
  
• 1 valfri mängd salt
  
• 1 valfri mängd peppar
  
• 400 g falukorvar
  
• 4 hamburgerbröd
  
• 1 bifftomat
  

Tillagning

1. Plocka bort de grövsta yttersta bladen från vitkålen. Skölj purjolöken. Strimla vitkål och purjolök tunt. Rör ihop majonnäs, curry, honung och blanda detta väl med vitkålsblandningen. Smaka av med salt och peppar.
2. Skär falukorven i cm-tjocka skivor och grilla dem hastigt 1 minut på varje sida. Rosta bröden över grillen. Skiva bifftomaten och fördela skivorna på brödens undersidor. Lägg på en generös klick currycoleslaw. Toppa med korvskivorna. Lägg på locken. Garnera ev med salladsblad.

Tillagningstid: 25 min

Din insats: 25 min