Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Buffé 5/2002
Friterade lökringar
Kategori
Grönsaker och rotfrukterPortioner: 4
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 msk vetemjöl
- 0.5 dl vatten
- 1 krm salt
- 0.5 krm socker
- 1 valfri mängd olja till fritteringen
- 1 valfri mängd salt
Tillagning
Skala och skär löken i tunna ringar. Vispa ihop mjöl och vatten till en smet. Smaksätt med salt och socker. Doppa lökringarna i smeten och fritera i het olja. Låt lökringarna rinna av på hushållspapper. Salta lätt.
| Tillagningstid: 20 min | Din insats: 20 min |