Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Chorizosandwich med ajvar och grillad zucchini

Kategori

Portioner: 4

Ingredienser

• 4 chorizokorvar    à ca 100g
  
• 1 zucchini
  
• 1 valfri mängd salt
  
• 1 valfri mängd peppar
  
• 1 valfri mängd olivolja
  
• 8 skiva/skivor lantbröd
  
• 1 valfri mängd ajvar relish    röd mild paprikakräm
  

Tillagning

1. Grilla korvarna runt om i 3-4 minuter. Skär zucchinin i 1/2 cm tjocka skivor. Pensla dem lätt med olivolja. Krydda med salt och peppar och grilla dem hastigt 1 minut på varje sida.
2. Rosta brödskivorna på grillen. Bre en generös klick ajvar relish på 4 brödskivor. Lägg på hälften av zucchinin.
3. Dela korvarna på längden och fördela dem på bröden. Toppa med restrerande zucchini. Lägg på locket. Servera gärna med oliver och friterade lökringar.

Tillagningstid: 30 min

Din insats: 25 min