Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Pesto med ramslök

Kategori

Portioner: 4

Ingredienser

• 50 g valnötskärnor
  
• 3 - 4 blad ramslök
  
• ev 1 dl persilja
  
• 2 - 3 dl olja    oliv-
  
• 1 valfri mängd salt
  
• 1 valfri mängd svartpeppar
  
• 1 valfri mängd ost    nyriven, parmesan eller västerbotten
  

Tillagning

1. Enklast görs såsen i matberedare. Mixa valnötskärnorna först i några sekunder, lägg därefter i ramslök och ev persilja om man vill mildra smaken något.
2. Tillsätt oljan i en fin stråle lite i sänder under omrörning tills såsen är tjockrinnande. Smaka av med salt, svartpeppar och riven ost.

Tillagningstid: 15 min

Din insats: 15 min