Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Källa: Buffé 4/2002
Primulasallad
Kategori
Grönsaker och rotfrukter, SalladerPortioner: 4
Ingredienser
- 500 g keso
- 1 dl gräddfil
- 0.5 dl majonnäs lätt-
- 1 msk senap fransk
- 1 gurka
- 2 äpplen syrliga
- 10 - 15 rädisor
- 1 valfri mängd salt
- 1 valfri mängd peppar
Tillagning
Ett mellanting mellan sås och sallad. Primulasalladen passar på en buffé eller till grillat.Blanda keso, gräddfil, lättmajonnäs och senap i en serveringsskål. Tärna gurka och äpplen med skalet kvar. Rör ner detta. Skiva rädisorna och vänd ner dem. Smaka av med salt och peppar.
Tips! Man kan också röra ner kokta pastaspiraler eller kall tärnad potatis om man vill ha salladen ännu matigare. Den franska senapen kan man byta ut mot curry när man vill variera.
| Tillagningstid: 20 min | Din insats: 20 min |