Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Hemgjord ananasglass

Kategori

Portioner: 4

Ingredienser

• 4 ananas    mini-
  
• 1 ägg
  
• 0.5 dl socker
  
• 0.5 dl honung    flytande
  
• 125 g färskost
  
• 1 dl vispgrädde
  

Tillagning

1. Skär av toppen på ananasen. Gröp ut köttet och mixa. Spar skalen.
2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Tillsätt honung, rumsvarm ost och ananasköttet. Blanda väl.
3. Vispa och vänd ner grädden. Frys glassen i ananasskalen i minst ett dygn. Dekorera med kokosflingor, citronmelissblad och en skivad jordgubbe. Om man inte får plats med all glas i skalen kan man frysa in resten i en skål och skeda upp en glasskula extra bredvid.

Tillagningstid: 1470 min

Din insats: 30 min