|
Hem
Sök i Receptdatabasen
Lista alla recept
Lägg in nytt recept
Lägg in nytt recept direkt
Lista temporära recept
Åter till startsidan
|
Källa: Hemkunskapsboken
Ugnsstekt falukorv
Kategori
Basmat, Enklare rätter, Huvudrätter, Kött
Portioner: 2
Ingredienser
- 200 g falukorvar
- 0.25 - 0.5 purjolök
- 1 äpple
- 50 g ost skivad (50 g = 4-6 skivor)
- ev 0.5 msk margarin till formen
Tillagning
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj en ugnssäker form med margarin.
- Ansa, skölj och skär purjolöken i tunna skivor.
- Skölj, dela, kärna ur och skär äpplet i klyftor.
- Lägg purjolöken i botten på formen.
- Dra skinnet av korven och lägg den vid ena sidan i formen.
- Skär djupa skåror med 1-2 cm mellanrum i korven och sätt en ostskiva i varje skåra.
- Lägg äppelklyftorna vid sidan om korven.
- Ställ formen på nedersta falsen i ugnen och låt stå tills osten fått färg och börjar smälta ca 20-30 min.
Servera med potatismos eller kokt potatis eller ugnsbakad potatis och någon rå grönsak.
| Tillagningstid: 50 min | Din insats: 20 min |
|