Välkommen till Receptdatabasen

Sök i Receptdatabasen

Lista alla recept

Lägg in nytt recept

Lista temporära recept

Korvgryta

Kategori

Portioner: 2

Ingredienser

• 2 potatisar    medelstora
  
• 1 morot    medelstor
  
• 2.5 dl buljong    på tärning eller pulver
  
• 2 msk ketchup
  
• 150 g falukorvar
  
• 0.5 purjolök
  
• 0.25 paprika
  
• ev 1 valfri mängd salt
  

Tillagning

1. Skala potatis och morot. Skär i skivor eller bitar.
2. Koka upp buljongen tillsammans med ketchup.
3. Lägg i potatis och morot och låt koka på svag värme i 10 min.
4. Dra skinnet av korven och skär den i tärningar.
5. Ansa, skölj och skär purjolöken i skivor.
6. Lägg korv och purjolök i kastrullen.
7. Koka på svag värme ytterligare ca 10 min. Rotfrukterna ska vara nätt och jämnt mjuka. Pröva med en provsticka.
8. Tillsätt ev salt.
9. Skölj paprikan och skär den i strimlor.
10. Strö den över grytan.

Tillagningstid: 35 min

Din insats: 30 min