Välkommen till Receptdatabasen
Lägg in nytt recept direkt
Åter till startsidan
Köttfärssås med potatis
Kategori
Kött, HuvudrätterPortioner: 1
Ingredienser
- 6 msk nötfärs =90g, max 10% fett
- 1 riven morot
- 1 hackad lök
- 200 g svamp konserverad
- 1 tsk köttfond (kalv- eller grönsaksfond rekommenderas)
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 0.5 tsk salt
- 1 krm peppar
- 0.5 dl Dolmio Classico pastasås
- 1 valfri mängd potatisar
- 200 g krossade tomater
Tillagning
Smula ner köttfärsen i en teflongryta eller stekpanna på svag värme. Tillsätt de övriga ingredienserna. Höj värmnen något och koka upp såsen. Låt sakta puttra på svag värme i ca 30 min. Skala och koka potatisen.
| Tillagningstid: 60 min | Din insats: 40 min |